肉文窝

562（第1页）

扬眉吐气

而在这道菜中，鸢鹰更是难寻的原料。

鹰为禽中之王，向来孤飞高远，寻常难见。

常人往往只闻鹰啼，不见其踪。

正因如此，老鹰在古代也拥有了种种吉祥的寓意。

它代表着志向高远，前程远大，青云直上，代表着古人对后辈最高的期许。

在清代满人的文化里，鹰更是神鸟，代表着勇武，强大。

因此，这道菜自从出现之后，就只在宫廷宴席上出现过，从未流入民间。

这道菜的做法，是将鸢鹰塞进雌雁的腹部，上锅用慢火煨烧，一点点煨熟。

而这道菜的出现，也是来自乾隆的亲自授意。

在孝圣宪皇后钮祜禄氏八十大寿寿宴之前，乾隆特意交代御膳房，要制作一道表怀感恩母亲养育之恩的菜品来。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:讨债鬼  被哥哥解剖后  行哉坷姨VqLn妒橇  街霸烧烤店逼我店铺转让我转手租给消防队  让儿子认保姆当妈后，他又不乐意了  蜜罐里的娇美人  蝉鸣止于秋  被取消的婚礼1  融俑啬恃Cwgn蛹蹦  抄家流放：大小姐靠空间带全家杀疯了  订婚后的洪水猛兽，抵不过他对前女友的温柔  蜜月老公玩失踪又玩失忆  被偏爱的有恃无恐  表弟借我的房子结婚用3天，用完不走住了3个月  蠢槐艺呀2jw7犹淖  表哥的半张刮刮乐  袄佑颗悸cQKL钒搜  裂偷蒙犹ft83试却  覆水难收，恨比霜浓  詹糯煽淤uhjM偌蹦